• 250 g d'amande entière
• 1,5 l de lait très frais
• 150 g de sucre
• Mixez tous les ingrédients ensemble puis servez aussitôt.
Certains préparent ce milk shake avec de la poudre d'amande, seulement
par nature, l'amande a une saveur délicate, pas très prononcée, aussi évitez l'amande en poudre
qui a moins de saveur. Par ailleurs vous pouvez varier la recette en ajoutant une pincée de cannelle et l'eau
de fleurs d'oranger.